பெரும்பாலும், பாத்திரங்கழுவி உடன் வரும் ஆவணங்களுடன் பழகும்போது, நுகர்வோர் திறன் எனப்படும் ஒரு மர்மமான அளவுருவை எதிர்கொள்கிறார், இது உணவுகளின் தொகுப்புகளில் அளவிடப்படுகிறது. ஒரு டெக்னீஷியன் எத்தனை கருவிகளை ஏற்கலாம் என்பதை லேபிள்கள் தெளிவாகக் குறிப்பிடுகின்றன, ஆனால் ஒவ்வொரு உற்பத்தியாளரும் அல்லது விற்பனை உதவியாளரும் கிட்டில் என்ன, எந்த அளவு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்பதை சரியாக விளக்க மாட்டார்கள். தொகுப்பு எத்தனை பொருட்களால் ஆனது, எந்தெந்த உணவுகள் மற்றும் இது PMM இன் தொகுதிகளுடன் எவ்வாறு தொடர்புடையது என்பதை நீங்கள் நன்கு அறிந்திருக்க வேண்டும்.
பாத்திரங்கழுவி தொகுப்பில் என்ன சேர்க்கப்பட்டுள்ளது?
ஆசாரம் மற்றும் அட்டவணை அமைப்பு தரநிலைகளின் விதிகளின்படி, ஒரு நபருக்கான உணவுகளின் தொகுப்பு பின்வருமாறு இருக்க வேண்டும்:
- ஒரு ஆழமான தட்டு - ஒரு திரவ முதல் பாடத்திற்கு;
- மூன்று தட்டையான தட்டுகள் - ஒரு பக்க டிஷ், பசியின்மை அல்லது சாலட் மற்றும் இனிப்புக்கு;
- பானங்களுக்கான கோப்பைகள் (தேநீர், காபி, கம்போட்);
- மது பானங்களுக்கான கண்ணாடிகள் மற்றும் / அல்லது சாறு அல்லது தண்ணீருக்கான கண்ணாடிகள்;
- மூன்று கரண்டி - மேஜை, தேநீர் மற்றும் இனிப்பு.
மேலே உள்ள தரவுகளின் அடிப்படையில், பாத்திரங்கழுவி தொகுப்பு வெவ்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகளில் 11 பொருட்களால் ஆனது என்று முடிவு செய்கிறோம்.
பாத்திரங்கழுவிகளின் திறன் குறித்து
திறன் மற்றும் பரிமாணங்களின் அடிப்படையில், சமையலறை உபகரணங்களின் மூன்று பெரிய பிரிவுகள் வேறுபடுகின்றன: சிறிய, குறுகிய மற்றும் முழு அளவு. சிறியது (அவை கச்சிதமானவை என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன). 4-8 வழக்கமான டிஷ் செட்களுக்கு இடமளிக்க முடியும். பல மாதிரிகள் 6 செட் திறன் கொண்டவை. அத்தகைய பாத்திரங்கழுவி, நீங்கள் சில தட்டுகளை வைத்தால், ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் பாத்திரங்கள் பொருந்தும். சிறந்த தீர்வு அவர்களின் தனி மடுவாக இருக்கும்.
குறிப்பு! அடுப்பு தட்டுகள் ஒரு சிறிய பாத்திரங்கழுவிக்கு பொருந்தாது.
குறுகிய அலகுகள் தரையில் நிறுவப்பட்டுள்ளன, அவற்றின் அகலம் 45 செ.மீ.க்கு மேல் இல்லை.அவர்களின் உதவியுடன், நீங்கள் 9-12 சாதாரண செட்களை கழுவலாம். பிரீமியம் மாடல்கள் 13-14 செட்களைக் கையாள முடியும்.
திறன் மூலம் ஒரு பாத்திரங்கழுவி தேர்வு
அத்தகைய நுட்பத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, உண்மையான குறிகாட்டிகளைப் பார்க்க வேண்டும். தொழில்நுட்ப தரவு தாளில் உள்ள தகவலை மட்டும் நம்ப வேண்டாம். நீங்கள் ஒரு நேரத்தில் எத்தனை உணவுகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் மற்றும் இயந்திரத்தில் எத்தனை பொருட்களை ஏற்றலாம் என்பதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள். ஒரு விதியாக, இரண்டு நபர்களின் குடும்பங்கள் சிறிய உபகரணங்களைத் தேர்வு செய்கின்றன, அரிதான சந்தர்ப்பங்களில் அதன் திறன் 6 செட்களை மீறுகிறது. கேண்டி (ஃப்ரீஸ்டாண்டிங்), சீமென்ஸ் (ஓரளவு உள்ளமைக்கப்பட்ட), போஷ் (ஓரளவு உள்ளமைக்கப்பட்ட) தயாரிப்புகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.
சராசரியாக நான்கு பேர் கொண்ட குடும்பத்திற்கு, திறன் குறைந்தது 8 செட்களாக இருக்க வேண்டும். Bosch, Hansa, AEG இலிருந்து முழுமையாக உள்ளமைக்கப்பட்ட மாடல்களை நீங்கள் பார்க்க வேண்டும். பெரிய குடும்பங்கள் ஒரு கழுவலில் குறைந்தது 12 இட அமைப்புகளைக் கையாளக்கூடிய முழு அளவிலான உபகரணங்களைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். ஆனால் உள்நாட்டு உண்மைகள் காட்டுவது போல், திறன் எப்போதும் ஒரு தீர்க்கமான அளவுகோலில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. ஒட்டுமொத்த பரிமாணங்களைப் பொறுத்தது, ஏனென்றால் ஒரு சிறிய சமையலறையில் முழு அளவிலான அலகு பொருத்துவதற்கு எங்கும் இல்லை. இந்த வழக்கில், குறுகிய மாதிரிகளில் இருந்து தேர்வு செய்யவும்.
கட்டுரை உங்களுக்கு உதவியதா?